Ochratoxine

Betrouwbare testen voor de detectie van ochratoxine in voeding

Analyten

Ochratoxine

Het mycotoxine OTA (Ochratoxine A) wordt gevormd door de schimmels van de AspergillusÔÇô en Penicillium-soorten.

Het wordt voornamelijk gevonden in granen, noten, peulvruchten, koffie, specerijen en gedroogd fruit, wanneer de voedingsmiddelen v├│├│r het opslaan onvoldoende zijn gedroogd. Niet alleen voeding van plantaardige oorsprong wordt ermee besmet. Voeding van dierlijke oorsprong kan ook schadelijk zijn voor de gezondheid van mensen. Het toxine kan zich ophopen in de organen van de dieren die gevoerd worden met besmet voeder, wat leidt tot substanti├źle economische verliezen in samenhang met de veestapel. Ochratoxine A werd al gedetecteerd in bloed en nieren van varkens en in bloed en moedermelk bij mensen. Er wordt aangenomen dat ochratoxine A bij mensen de reden is voor de zogenaamde endemische familiaire Balkan-nefropathie, die wereldwijd voorkomt in gebieden waar hoge concentraties ochratoxine kunnen worden gevonden in zaden en granen.

Grenswaarden voor ochratoxine zijn voor veel voedingsmiddelen beschikbaar. Verder werd een grenswaarde van 30 ╬╝g/kg gespecificeerd voor peperproducten (inclusief chilipoeder, cayennepeper en paprikakruiden) met ingang van 31-12-2014, die daarna werd verlaagd tot 15 ╬╝g/kg.

De R-Biopharm Group heeft gedurende meer dan 20 jaar gewerkt aan de research en productie van mycotoxinetestkits en heeft al talrijke testformats ontwikkeld voor de verschillende behoeften van de voedingssector. RIDASCREEN® ELISA-testen en de OCHRACARD® screeningkaarten zijn verkrijgbaar voor de screening en kwantificering van ochratoxine A in verschillende monsters. Immunoaffiniteitkolommen zoals OCHRAPREP® worden in combinatie met HPLC gebruikt om complexe en sterk-gekleurde voedingsmonsters, inclusief specerijen, te zuiveren. Hierbij wordt het desbetreffende mycotoxine geconcentreerd om zeer gevoelige en exacte testresultaten te behalen.

Product portfolio

ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
OCHRACARD

A qualitative screening card for detection of ochratoxin A at various levels in food and feed commodities.

Read more
10 cards containing 20 tests and controls RBRP48
load more
ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
RIDASCREEN® Ochratoxin A 30/15

RIDASCREEN® Ochratoxin A 30/15 is a competitive enzyme immunoassay for the quantitative analysis of ochratoxin A in corn, wheat, barley, rye, rice and feed.

Read more
Microtiter plate with 96 wells (12 strips with 8 wells each). R1312
RIDASCREEN®FAST Ochratoxin A

RIDASCREEN®FAST Ochratoxin A is a competitive enzyme immunoassay for the quantitative analysis of ochratoxin A in corn, wheat, barley, oats (grains) and feed.

Read more
Microtiter plate with 48 wells (6 strips with 8 wells each) R5402
load more
ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
IMMUNOPREP® ONLINE OCHRATOXIN

Online immunoaffinity cartridges used in conjunction with the RIDA®CREST handling system for the automated clean-up and analysis of ochratoxin A prior to HPLC or LC-MS/MS.

Read more
RBRP901/48: 48 cartridges,
RBRP901: 96 cartridges
RBRP901 / RBRP901/48
OCHRAPREP®

Immunoaffinity columns for use in conjunction with HPLC or LC-MS/MS for detection of ochratoxin A in a wide range of commodities.

Read more
10 columns (3 ml format) (RBRP14),
50 columns (3 ml format) (RBRP14B)
RBRP14 / RBRP14B
RIDA® Ochratoxin A column

RIDA® Ochratoxin A column are immunoaffinity columns for sample clean up prior to analysis of Ochratoxin A in food and feed.

Read more
10 immunoaffinity columns R1303
AFLAOCHRA PREP®

Multi-mycotoxin immunoaffinity columns for simultaneous detection of aflatoxins B1, B2, G1, G2 and ochratoxin A in a wide range of commodities in conjunction with HPLC or LC-MS/MS.

Read more
RBRP89: 10 immunoaffinity columns
(1 ml format),
RBRP89B: 50 immunoaffinity columns
(1 ml format)
RBRP89 / RBRP89B
AO ZON PREP®

Multi-mycotoxin immunoaffinity columns for simultaneous detection of aflatoxins B1, B2, G1, G2, ochratoxin A and zearalenone in a wide range of commodities in conjunction with HPLC or LC-MS/MS.

Read more
RBRP112: 10 immunoaffinity columns
(3 ml format),
RBRP112B: 50 immunoaffinity columns
(3 ml format)
RBRP112 / RBRP112B
load more