Organismi geneticamente modificati

Soluzioni innovative per la rilevazione degli OGM negli alimenti

  1. Home
  2. ┬╗
  3. Analiti
  4. ┬╗
  5. Organismi geneticamente modificati

Analiti

Organismi geneticamente modificati

La produzione mondiale di alimenti geneticamente modificati come la soia e il mais ├Ę andata costantemente aumentando fin dagli inizi degli anni ÔÇÖ90.

Dal 1┬░ settembre 1998 tutti i prodotti alimentari contenenti organismi geneticamente modificati (OGM) devono essere etichettati, ai sensi del regolamento del Consiglio dei Ministri dellÔÇÖUnione Europea (UE) per lÔÇÖetichettatura dei nuovi alimenti: Delibera n. 1139/98/CE. Inoltre, dallÔÇÖaprile 2004 ├Ę entrata in vigore la direttiva UE 1829/2003 che stabilisce per la UE un limite massimo di 0,9% di OGM per alimenti e mangimi.

Rilevazione qualitativa degli OGM

Secondo le normative nazionali o regionali, si applica la ÔÇťtolleranza zeroÔÇŁ agli eventi OGM non approvati. Al momento, quindi, solo i test qualitativi sono adatti per questi prodotti. Il limite di rilevazione ├Ę pari allo 0,01%, a seconda della matrice e dellÔÇÖapplicazione.

Il Regolamento CE 619/2011 ├Ę stato adottato come regola speciale per i mangimi animali. Purch├ę siano soddisfatte alcune condizioni (approvazione UE scaduta, autorizzazione nel paese dÔÇÖorigine, disponibilit├á di test e di materiale di riferimento, ecc.), viene applicato un valore di soglia tecnica dello 0,1% per gli eventi OGM non approvati. Ci├▓ ├Ę particolarmente significativo per le importazioni, non sempre esenti da contaminazioni, di prodotti OGM e mais e soia privi di OGM.

Rilevazione quantitativa degli OGM

Per gli eventi OGM approvati, lÔÇÖanalisi quantitativa ├Ę importante per stabilire se il prodotto si trova o meno al di sopra dei valori soglia definiti o dei valori di etichettatura obbligatori.

In Europa si applica un valore di 0,9% allÔÇÖevento OGM nella matrice vegetale. Sotto tale valore, gli alimenti con contaminazioni da eventi OGM tecnicamente inevitabili e coincidenti non devono essere dichiarati (CE 2829/2003 e CE 2830/CE). La quantificazione avviene mediante la determinazione della concentrazine di particolari geni per gli OGM e per la matrice vegetale in base a specifiche curve di calibrazione e alla conversione in rapporto tra pianta OGM e numero di copie di DNA per matrice. Questa unit├á adimensionale moltiplicata per 100 fornisce il valore percentuale. La curva di calibrazione ├Ę ottenuta tramite la diluizione di uno standard di DNA e pu├▓ essere definita con precisione grazie ad un fattore di correzione sperimentale sulla base di un materiale OGM definito.

Screening degli OGM

Lo screening di sequenze di geni estrinseci vegetali infiltratesi nelle piante durante lo sviluppo degli OGM fornisce una prova efficace della presenza di eventuali eventi OGM.

The typically used gene sequences are:

Questo promotore, costituito dal virus del mosaico del cavolfiore, ├Ę lÔÇÖelemento pi├╣ utilizzato. Campioni di piante positivi solo al 35S possono anche essere contaminati con il virus presente in natura. ├ł possibile escludere eventuali falsi positivi utilizzando il kit CaMV virus-specifico (S2027).

Il terminatore della nopalina sintetasi (NOS) di Agrobacterium tumefaciens si trova spesso, ma non esclusivamente, in combinazione con 35S.

Oltre al 35S, negli eventi OGM pu├▓ essere utilizzato anche il promotore del virus del mosaico della scrofularia.

Il gene per la fosfinotricina-N-acetiltransferasi dello Streptomyces hygroscopicus pu├▓ garantire una resistenza allÔÇÖerbicida glufosinato che ├Ę disponibile sotto diversi marchi.

Questa sequenza denota la transizione dal peptide per il transito dei cloroplasti alla 5-enolpiruvilshikimato-3-fosfato sintasi da Arabidopsis thaliana e Agrobacterium spp. Esso garantisce una resistenza allÔÇÖerbicida glifosato.

Questi e altri parametri possono essere combinati in maniera modulare o utilizzati singolarmente. LÔÇÖefficienza della preparazione del DNA pu├▓ essere verificata con un kit specifico, PLANT Plus (S2049).

SureFood┬« ├Ę un sistema modulare basato su 3 componenti principali: preparazione, amplificazione e rilevazione del DNA. Ogni componente consiste di diversi moduli. Tutti i moduli sono compatibili tra di loro, pertanto SureFood┬« ├Ę un sistema altamente flessibile che pu├▓ essere facilmente configurato per ogni specifica esigenza della clientela. SureFood┬« ├Ę disponibile sia come prodotto che come servizio.

Panoramica sui prodotti SureFood® GMO

Per una panoramica completa sui kit SureFood® GMO, consulta il nostro opuscolo gratuito.

Product portfolio

ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
TANBead MaelstromÔäó 4800

The TANBead MaelstromÔäó 4800 (Taiwan Advanced Nanotech) is a fully automated operating instrument for nucleic acid purification and isolation using magnetic beads and rods. The instrument uses the TANBead patented Maelstrom Spin Mixing Technology to …

Continua a leggere
Up to 48 samples ZMAL48
SureFood® GMO QUANT MON810 Corn

The test detects the relative quantitative MON810 Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the MON810 Corn (OECD unique identifier MON-├ś├ś81├ś-6) and the other one specific for Corn (the reference gene). The …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2019
SureFood® GMO ID DAS-40278-9 Corn

The SureFood┬« GMO ID DAS-40278-9 Corn is a real-time PCR kit for the direct, qualitative detection of a specific genetically modified corn DNA sequence. Therefore the kit contains an event specific real-time PCR system for the DAS-40278-9 corn (OECD …

Continua a leggere
100 reactions S2140
SureFast® Mag PREP Food

The kit is intended to be used for isolation of animal and plant DNA from food and feed as well as bacterial DNA from bacterial culture enrichments with the TANBead┬« Maelstrom 8 Autostage or Maelstrom 4800. Standardization and harmonization of …

Continua a leggere
96 preparations F1060
TANBead MaelstromÔäó 8 Autostage

The TANBead MaelstromÔäó 8 Autostage (Taiwan Advanced Nanotech) is a fully automated operating instrument for nucleic acid purification and isolation using magnetic beads and rods. The instrument uses the TANBead patented Maelstrom Spin Mixing …

Continua a leggere
Up to 8 samples ZMAL8
SureFood® GMO SCREEN 4plex BAR/PAT/CryIAb/IAc/ CTP2:CP4 EPSPS

The SureFood┬« GMO SCREEN 4plex BAR/PAT/CryIAb/IAc/CTP2:CP4 EPSPS is a real-time PCR for the direct, qualitative detection and differentiation of following specific genetically modified DNA – sequences. Phosphinothricin-Acetyltransferase gene …

Continua a leggere
S2128
SureFood® GMO ID 4plex Corn I

The SureFood┬« GMO ID 4plex Corn I is a real-time PCR for the direct, qualitative detection and differentiation of following specific genetically modified corn DNA sequences: ┬áFAM channel: MON810 corn (OECD unique identifier MON-├ś├ś81├ś-6) VIC/HEX …

Continua a leggere
100 reactions S2170
SureFood® GMO ID 4plex Soya II

SureFood┬« GMO ID 4plex Soya II is a multiplex real-time PCR for the direct, qualitative detection and differentiation of specific genetically modified soya DNA sequences listed as below: Roundup Ready Soya (RR Soya) (OECD unique identifier …

Continua a leggere
100 reactions S2162
SureFood® GMO QUANT MON89034 Corn

The test detects the relative quantitative MON89034 Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the MON89034 Corn (OECD unique identifier MON-89├ś34-3) and the other one specific for Corn (reference system). The …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2071
SureFood® GMO QUANT TC1507 Corn

The test detects the relative quantitative TC1507-Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the TC1507-Corn (OECD unique identifier DAS-├ś15├ś7-1) and the other one specific for Corn (reference system). The …

Continua a leggere
2x 50 reactions S2081
SureFood® GMO ID 4plex Canola II

The multiplex test detects the following DNA-sequences of genetically modified canola: – FAM channel: MON88302 canola (OECD unique identifier MON-883├ś2-9) – VIC channel: Canola – ROX channel: DP73496 canola (OECD unique identifier …

Continua a leggere
100 reactions S2167
SureFood® GMO ID 4plex Canola I

The multiplex test detects the following DNA sequences of genetically modified canola: FAM channel: MS8 canola (OECD unique identifier ACS-BN├ś├ś5-8) ROX channel: GT73 canola (OECD unique identifier MON-├ś├ś├ś73-7) Cy5 channel: T45 canola (OECD …

Continua a leggere
100 reactions S2166
SureFood® GMO ID 4plex Soya I

The multiplex test SureFood┬« GMO ID 4plex Soya I detects the following DNA-sequences of soya: FAM-channel: MON87708 Soja (OECD Bezeichnung MON-877├ś8-9) FAM-channel: CV127 Soja (OECD Bezeichnung BPS-CV127-9) VIC-channel: DP305423 Soja (OECD …

Continua a leggere
100 reactions S2161
SureFood® GMO ID CV127 Soya (R&D Version)

Detection of CV 127 Soya.

Continua a leggere
100 reactions S2066
SureFood® GMO ID DP305423 Soya (R&D Version)

The test detects DP305423 Soya (OECD unique identifier DP-3├ś5423-1) DNA. The event specific detection is according to the official method of the European Commission. The real-time PCR assay can be used with established real-time PCR instruments …

Continua a leggere
100 reactions S2065
SureFood® GMO SCREEN 4plex BAR/NPTII/PAT/CTP2:CP4 EPSPS

This kit can be used for screening of genetically modified organisms (GMOs) in food, feed and seeds. The multiplex test detects the following DNA-sequences: Phosphinothricin-Acetyltransferase gene (BAR) from Streptomyces hygroscopius …

Continua a leggere
100 reactions S2127
SureFood® GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola+IAC

The SureFood® GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola+IAC is a real-time PCR for the direct, qualitative detection and differentiation of following specific DNA sequences.

Continua a leggere
100 reactions S2158
SureFood® GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola/Cotton

The SureFood® GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola/Cotton is a real-time PCR for the direct, qualitative detection and differentiation of following specific corn/soya/canola/cotton DNA sequences.

Continua a leggere
100 reactions S2156
SureFood® GMO QUANT GT73 Canola

The test detects the relative quantitative GT73 Canola DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the GT73 Canola (OECD unique identifier MON-├ś├ś├ś73-7) and the other one specific for Brassicacea family (reference …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2061
SureFood® GMO QUANT NK603 Corn

The test detects the relative NK603 Corn DNA amount to the total corn DNA content. Therefore the kit contains two PCR systems, one for detection of a NK603 Corn specific gene (OECD unique identifier MON-├ś├ś6├ś3-6) and one for the detection of a corn …

Continua a leggere
2×50 reacions S2050
SureFood® GMO QUANT MON863 Corn

The test detects the relative quantitative MON863 Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the MON863 Corn (OECD unique identifier MON-├ś├ś863-5) and the other one specific for corn (the reference gene). The event …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2051
SureFood┬« GMO ID A2704-12 Soya – Discontinued in 2021 – Replaced by S2161

The test detects A2704-12 Soya DNA. Therefore the kit contains an event specific real-time PCR system for the A2704-12 Soya (OECD unique identifier ACS-GM├ś├ś5-3). The event specific detection is according to the official method of the European …

Continua a leggere
100 reactions S2057
SureFood® GMO QUANT GA21 Corn

The test detects the relative quantitative GA21-Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the GA21-Corn (OECD unique identifier MON-├ś├ś├ś21-9) and the other one specific for Corn (reference system). The …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2054
SureFood® GMO PLANT PLUS

The test detects DNA of plants qualitatively. Each reaction contains an internal amplification control (IAC).    

Continua a leggere
100 reactions S2049
SureFood® GMO QUANT MIR162 Corn

The test detects the relative quantitative MIR162-Corn DNA amount. The kit contains two PCR systems, one event-specific for the MIR162-Corn (OECD unique identifier SYN-IR162-4) and the other one specific for Corn (reference system).  

Continua a leggere
2 x 50 Reactions S2135
SureFood® GMO SCREEN 4plex 35S/NOS/FMV/IAC

This kit can be used for screening of genetically modified organisms (GMOs) in food, feed and seeds. For this purpose, PCR systems for detection of the 35S Cauliflower Mosaic Virus (CaMV) promoter DNA sequence, A. tumefaciens NOS terminator DNA …

Continua a leggere
100 reactions S2126
SureFood® GMO SCREEN CaMV

The test detects CaMV DNA. The presence of CaMV DNA indicates an infestation with the cauliflower mosaic virus. Host of the CaMV are Brassicaceae plants. With the virus specific detection system SureFood┬« GMO CaMV it is possible to verify the …

Continua a leggere
100 reactions S2027
SureFood┬« GMO SCREEN 35S + NOS + FMV – Discontinued in 2021 – Replaced by S2126

This kit can be used for screening of genetically modified organisms (GMOs) in food, feed and seeds. For this purpose, PCR systems for detection of the 35S CAMV promoter DNA sequence, A. tumefaciens NOS terminator DNA sequence and 34S FMV promoter …

Continua a leggere
100 reactions S2026
SureFood® GMO QUANT T25 Corn

The test detects the relative quantitative T25-Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the T25-Corn (OECD unique identifier ACS-ZM├ś├ś3-2) and the other one specific for Corn (reference system). The …

Continua a leggere
100 reactions S2017
SureFood® GMO QUANT RR2Y Soya

The test detects the relative quantitative RoundupReady2 Yield-Soya DNA amount (RR2Yield-Soya). Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the RR2Yield-Soya (OECD unique identifier MON-89788-1) and the other one specific for Soya …

Continua a leggere
2×50 reactions S2029
SureFood® GMO QUANT RoundUp Ready Soya

The test detects the relative quantitative Roundup Ready Soya DNA amount (RR-Soya). Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the Roundup Ready Soya (OECD unique identifier MON-├ś4├ś32-6) and the other one specific for Soya …

Continua a leggere
2×50 reactions S2014
SureFood® GMO QUANT MON 810 Corn

The test detects the relative quantitative MON810 Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the MON810 Corn (OECD unique identifier MON-├ś├ś81├ś-6) and the other one specific for Corn (the reference gene). The …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2019
SureFood® GMO QUANT Bt176 Corn

The test detects the relative quantitative Bt176-Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one construct specific for the Bt176-Corn (OECD unique identifier SYN-EV176-9) and the other one specific for Corn (reference system). …

Continua a leggere
100 reactions S2015
SureFood® GMO QUANT Bt11 Corn

The test detects the relative quantitative Bt11 Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the event Bt11 Corn (OECD unique identifier SYN-BT├ś11-1) and the other one specific for Corn (the reference gene). The …

Continua a leggere
2 x 50 reactions S2016
SureFood® GMO QUANT 35S Soya

The test is developed for the relative estimation of 35S CaMV promoter DNA amount in only Soya containing products. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the 35S CaMV promoter sequence and the other one specific for Soya (the …

Continua a leggere
2×50 reactions S2028
SureFood® GMO QUANT 35S Corn

The test is developed for the relative estimation of the 35S CaMV DNA amount in only Corn containing products. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the 35S CaMV promoter sequence and the other one specific for Corn (the …

Continua a leggere
2×50 reactions, whereof 50 reactions are used for the quantification of the reference gene. S2020
SureFood® GMO SCREEN P35S:BAR Rice

The test detects the genetically construct P35S:BAR. The LibertyLink 601 (LL601 – OECD unique identifier BCS-OS├ś├ś3-7) Rice and the LibertyLink 62 (LL62 – OECD unique identifier ACS-OS├ś├ś2-5) Rice contains this genetically construct but …

Continua a leggere
100 reactions, whereas 50 reactions are used for detection of the reference gene. S2022
SureFood® GMO ID Bt63 Rice

The test detects Bt63 Rice DNA. The detection of Bt63 Rice is a construct-specific real-time PCR assay. Additionally the SureFood┬« GMO ID Bt63 Rice kit contains a reference-PCR system for the detection of rice. The real time PCR system used in the …

Continua a leggere
100 reactions S2024
load more