Fumonisina

Test affidabili per la rilevazione della fumonisina negli alimenti

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Analiti

Fumonisina

Le fumonisine sono metaboliti cancerogeni, neuro-, epato- e pneumotossici di Fusarium moniliforme, una muffa prodotta da funghi che cresce sul mais. 

La dose di fumonisina richiesta per scatenare effetti tossici differisce notevolmente a seconda della specie animale. Una concentrazione di ca. 5-10 mg/kg di fumonisina nei mangimi induce effetti neuro-tossici nei cavalli. Nei suini lÔÇÖingestione di 4-16 mg/kg di peso corporeo pu├▓ causare cirrosi epatica e pi├╣ di 16 mg/ kg di peso corporeo pu├▓ portare a edema polmonare. I polli tollerano concentrazioni pi├╣ elevate di fumonisina nel mangime, fino a 75 mg/kg. Altre specie sembrano essere insensibili ad alte concentrazioni di fumonisina. Offriamo piattaforme analitiche differenti per lÔÇÖanalisi delle fumonisine nonch├ę soluzioni standard e materiali di riferimento.

Product portfolio

ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
FUMONIPREP®

Immunoaffinity columns are used in conjunction with HPLC or LC-MS/MS for detection of fumonisins B1 and B2 in a wide range of commodities.

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10 columns (3 ml format) (RBRDP31),
50 columns (3 ml format) (RBRP31B)
RBRDP31 / RBRP31B
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ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
RIDASCREEN® Fumonisin

RIDASCREEN® Fumonisin is a competitive enzyme immunoassay for the quantitative determination of fumonisin in corn and corn products (corn flour, corn, semolina, polenta, corn for popcorn).

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Microtiter plate with 96 wells (12 strips with 8 wells each) R3401
RIDASCREEN®FAST Fumonisin

RIDASCREEN®FAST Fumonisin is a competitive enzyme immunoassay for the quantitative determination of fumonisin in cereals and feed.

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Microtiter plate with 48 wells (6 strips with 8 removable wells each) R5602
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ProductDescriptionNo. of tests/amountArt. No.
RIDA®QUICK Fumonisin RQS ECO

RIDA┬«QUICK Fumonisin RQS ECO is a quantitative immunochromatographic strip test with an aqueous extraction method for the detection of fumonisin in corn. Results are evaluated with the RIDA┬«SMART APP software (Art. No. ZRSAM1000) or the RIDA┬«QUICK …

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20 x test strips R5606
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