MELISA-TEK™ Meat Species Pork Kit

Art. No.: 510321

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Analytes

Produktinformation

MELISA-TEK™ Meat Species Pork Kit

Art. No.: 510321

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Verwendungszweck

Test fĂĽr die positive Identifizierung von Tierarten (Schwein) in Fleisch- und Knochenmehl, Tierfutter sowie gekochten und ungekochten Lebensmitteln.

Allgemeines

Die MELISA-TEK™ Meat Species Testkits dienen dem qualitativen Nachweis von Muskelprotein in Nahrungs- und Futtermitteln sowie in Tiermehl. Die Tests detektieren Skelett- und Herzmuskelbestandteile (Schwein) in Produkten, die Temperaturen von >133 °C und Drücken >3 bar ausgesetzt wurden. Die Nachweisgrenzen liegen bei 1% Tiermehlanteil in Futtermittel und bis zu 0,05% Tierartenanteil (Muskulatur) in Fleischprodukten.

Spezifikationen
Art. Nr.510321
Testformat96 Bestimmungen
ProbenvorbereitungSiehe Testkitbeschreibung.
Inkubationszeit1 Std. 20 min