Compact Dry CF

Art. No.: HS8791 / HS8792

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Analytes

Produktinformation

Compact Dry CF

Art. No.: HS8791 / HS8792

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Verwendungszweck

Compact Dry CF ist ein einfaches und sicheres Testverfahren, um coliforme Bakterien in Lebensmitteln, Kosmetika oder anderen (auch pharmazeutischen) Rohmaterialien nachzuweisen und zu quantifizieren. Die gebrauchsfertigen Platten bestehen aus einer speziellen Petrischale mit 50 mm Durchmesser, die ein nachweisspezifisches NÀhrbodenkissen enthÀlt.

Allgemeines

Bei dem Begriff „coliforme Bakterien“ handelt es sich nicht um eine taxonomische Bezeichnung, sondern um die Zusammenfassung einiger Gattungen aus der Familie der Enterobakterien, deren gemeinsames biochemisches Merkmal eine positive Lactose- und eine negative Oxidasereaktion ist. Coliforme Bakterien gelten als Indikatorkeime fĂŒr fĂ€kale Verunreinigungen. Die Bestimmung der Anzahl coliformer Bakterien in Lebensmittelproben gibt einen Überblick ĂŒber den Hygienestatus der Rohwaren und des Produktionsprozesses.

Das Medium des Compact Dry CF enthĂ€lt das chromogene Enzymsubstrat X-Gal. Hierdurch zeigen die Kolonien der coliformen Bakterien eine charakteristische blaue bis blau-grĂŒne FĂ€rbung. Das Wachstum anderer Bakterienarten ist weitgehend gehemmt. Kolonien von Bakterien die eventuell wachsen können (z. B. Pseudomonas spp.) sind farblos. Durch AuszĂ€hlung der auf den Platten gewachsenen Kolonien kann die Gesamtzahl der coliformen Bakterien in der Probe ermittelt werden.

Die gebrauchsfertigen, chromogenen Compact Dry Platten sind sowohl fĂŒr die Inprozess- als auch fĂŒr die Endproduktkontrolle geeignet. Mit dem optionalen Zusatzprodukt Promedia ST-25 Tupfertest (Z0302) können die Compact Dry Platten auch als Abklatschplatten eingesetzt und so ganz einfach ein quantitatives Hygienemonitoring auch fĂŒr schwierige OberflĂ€chen durchgefĂŒhrt werden.

Vorteile:

  • Compact Dry CF ist somit eine Ă€ußerst leicht anzuwendende Methode und ĂŒberzeugt außerdem durch eine hohe Zeitersparnis; auch ein BestĂ€tigungstest entfĂ€llt.

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Zubehör

Spezifikationen
Art. Nr.HS8791 / HS8792
TestformatHS8791: 100 NĂ€hrbodenplatten,
HS8792: 40 NĂ€hrbodenplatten,
jeweils vier Platten in einem Alubeutel.
ProbenvorbereitungLebendkeimzahl in Wasser oder flĂŒssig Lebensmitteln, in festen Lebensmitteln oder aus Tupfer-Proben.
Inkubationszeit24 ± 2 Stunden bei 37 ± 1 °C (MicroVal, NordVal) oder 35 ± 2 °C (AOAC)
Nachgewiesener Analyt

Coliforme Bakterien = blaue / blaugrĂŒne Kolonien

AuswertungVisuelle AuszÀhlung