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Infografiken

Relevante Informationen ansprechend dargestellt: Unsere Infografiken vermitteln Fakten rund um die Lebensmittel- und Futtermittelanalytik auf klare und verständliche Weise.
St√∂bern Sie durch unsere Infografiken. Sie haben noch Fragen oder m√∂chten weiterf√ľhrende Informationen? Wir helfen Ihnen gern.
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Allergenmanagement

Um die Lebensmittelindustrie bei ihrer Allergenrisikobewertung zu unterst√ľtzen, haben wir einen Leitfaden entworfen. In dieser Infografik ist dargestellt, in welchen Bereichen im kompletten Lebensmittelprozess (vom Eingang der Rohstoffe √ľber die Produktion bis hin zur Kennzeichnung und Verpackung) Allergenrisiken vorhanden sind und welche Methoden am besten f√ľr die entsprechende Allergenanalyse geeignet sind.