Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)
Innovative LĂśsungen zum Nachweis von GVO in Lebensmitteln
Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)
Der weltweite Anbau gentechnisch veränderter Nutzpflanzen nimmt seit Anfang der 90er Jahre stetig zu.
Seit dem 1. September 1998 sind in der EU Lebensmittel, die aus GVO hergestellt wurden bzw. GVO enthalten, kennzeichnungspflichtig. Seit April 2004 und Inkrafttreten der EU-Verordnung 1829/2003 ist die Kennzeichnung fĂźr Lebens- und Futtermittel ab einem GVO-Gehalt von 0,9 % gesetzlich vorgeschrieben.
Genmodifizierte Pflanzen (GVO oder GMO) sind mengenmäĂig im Wesentlichen Soja, Mais, Raps und (nicht als Lebensmittel verwendete) Baumwolle. Weitere Pflanzenarten kĂśnnen ebenfalls GVO enthalten, spielen aber bisher im weltweiten Anbau nur eine untergeordnete Rolle. Die Nachweise, ob Pflanzen Ăźberhaupt genmodifiziert sind, erfolgt Ăźber das Screening von natĂźrlicherweise nicht in Pflanzen vorkommenden DNA-Sequenzen (35S, NOS, FMV und weitere). Mit diesem Screening werden fast alle GVO-Pflanzen erfasst. Allerdings sind neue GVO-Pflanzen (z. B. Soja) auf den Markt gekommen, die keine solchen Sequenzen aufweisen und daher im Screening nicht erfasst werden. FĂźr diese Sojapflanzen wurden separate real-time PCR Kits entwickelt, die wie die vorhandenen SureFoodÂŽ GMO ID Kits verwendet werden kĂśnnen.
Kennzeichnung gentechnikfreier Lebensmittel
Die Qualität der Lebensmittel wird vielen Verbrauchern und Verbraucherinnen immer wichtiger. Viele achten beim Einkauf vermehrt auf Bio-Siegel oder das Siegel âohne Gentechnikâ des Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG e.V.). Dieses Siegel soll sicherstellen, dass gentechnisch veränderte Produkte Ăźber die gesamte Lebensmittelproduktion weitestgehend ausgeschlossen wurden. Um das Siegel tragen zu kĂśnnen, mĂźssen bestimmte Voraussetzungen erfĂźllt werden, unter anderem in Bezug auf die Analytik. Die SureFoodÂŽ GMO Kits erfĂźllen die Bedingungen hierfĂźr. Einige der SureFoodÂŽ GMO Kits wurden zu diesem Zweck angepasst und ein neuer Zusatzkit (Art. Nr. S1055) ermĂśglicht die Lyse von 2 Gramm Probenmaterial.
GVO-Analytik gemäà VLOG-Vorgaben
Weitere Informationen zu den VLOG-Vorgaben und der empfohlenen Analytik finden Sie in unserem Flyer.
Qualitativer GVO-Nachweis
FĂźr nicht zugelassene GMOâs gilt je nach nationalen oder regionalen Regularien eine Nulltoleranz. Daher sind fĂźr diese Produkte derzeit rein qualitative Tests von Interesse. Die Detektionsgrenze liegt je nach Matrix und Verarbeitung bei 0,01 %. FĂźr Futtermittel gilt mit der EC 619/2011 eine gesonderte Regel. Sofern bestimmte Bedingungen erfĂźllt sind (abgelaufene Zulassung EU, Zulassung im Ursprungsland, VerfĂźgbarkeit von Tests und Referenzmaterial, etc.) gilt ein technischer Schwellenwert fĂźr nicht zugelassene GMO-Events von 0,1 %. Dies ist insbesondere fĂźr den nicht immer kontaminationsfreien Import von GMO und GMO-freien Mais und Soja von Bedeutung.
Quantitativer GVO-Nachweis
FĂźr jeweils zugelassene GMOâs stellt sich die quantitative Frage, ob das Produkt Ăźber definierten Schwellenwerten oder kennzeichnungspflichtigen Werten liegt. In Europa gilt ein Wert von 0,9 % von dem GMO-Event in der jeweiligen Pflanzenmatrix. Bis zu diesem Wert mĂźssen Lebensmittel mit technisch unvermeidbarer und zufälliger Kontaminationen des GMO-Events nicht gekennzeichnet werden (EC 2829/2003 und EC2830/EC). Die Quantifizierung erfolgt Ăźber die jeweilige Quantifizierung von GMO-spezifischem und von Pflanzenmatrix-spezifischem Gen anhand je einer unterschiedlichen Eichgerade und der Umrechnung von GMO-DNA-Kopienzahl/Pflanzenmatrix-DNA-Kopienzahl. Diese dimensionslose Einheit, mit 100 multipliziert, ergibt einen prozentualen Wert. Die Eichgerade wird durch die VerdĂźnnung eines DNA-Standards erhalten und kann anhand eines definierten GMO-Materials auch mit einem experimentellen Korrekturfaktor präzisiert werden.
GVO-Screening
Ein Screening auf pflanzenfremde Gensequenzen, die bei der GVO-Entwicklung in die Pflanzen eingeschleust wurden, ermĂśglicht effizient eine Aussage, ob GVO im Lebensmittel enthalten sind. Die Ăźblicherweise verwendeten Gensequenzen sind:
Dieser Promoter aus dem Blumenkohlmosaikvirus (cauliflower mosaic virus) ist das am häufigsten verwendete Element. AusschlieĂlich 35S-positive Pflanzenproben kĂśnnten auch mit dem natĂźrlicherweise vorkommenden Virus kontaminiert sein. Falsch positive Resultate kĂśnnen mit dem virusspezifischen Test CaMV (S2027) ausgeschlossen werden.
Der Nopalin Synthase Terminator (NOS) aus dem Agrobacterium tumefaciens wird häufig in Kombination mit 35S verwendet.
Anstelle von 35S kann auch der Promotor aus dem Figwort Mosaik Virus in GMOs verwendet worden sein.
Das Gen fßr Phosphinotricin N-Acetyltransferase aus Streptomyces hygroscopicus ermÜglicht eine Resistenz gegen das unter mehreren Markenbezeichnungen erhältliche Herbizid Glufosinat.
Diese Sequenz kennzeichnet den Ăbergang von Chloroplasten-Transitpetid zu 5-Enolpyruvylshikimate-3-Phosphat Synthase aus Arabidopsis thaliana und Agrobacterium sp. Sie ermĂśglicht die Resistenz gegen das Herbizid Glyphosat.
Die Screening-Kits kĂśnnen auch kombiniert werden:
Dieser Multiplex-Kit ermÜglicht das Screening der wichtigsten Parameter in einer Reaktion, erfordert aber Multiplex-fähige Geräte, die FAM/VIC/ROX/Cy5 getrennt detektieren kÜnnen (z.B. Agilent MX3005P, ABI 7500, Biorad CFX96, RotorgeneQ, Roche Lightcycler 480).
Dieser Kit ermÜglicht ein Screening der gleichen Parameter nur im FAM-Kanal. Hierbei mßssen allerdings 4 getrennte Reaktionsansätze und Tubes fßr die drei Parameter und eine externe Inhhibitonskontrolle verwendet werden.
Probenaufbereitung
Fßr einen sicheren Nachweis hat die Probenaufbereitung einen besonders hohen Stellenwert. Mit dem SureFoodŽ PREP Basic und dem SureFoodŽ PREP Advanced stehen Ihnen Produkte zur Verfßgung, die quantitativ und qualitativ hochwertiges Ausgangsmaterial gewährleisten. Die Amplifikation und Detektion der gewonnenen DNA kann mit dem SureFoodŽ real-time PCR Test fßr eine qualitative Detektion oder mit dem SureFoodŽ real-time PCR Test fßr eine quantitative Detektion erfolgen. Das SureFoodŽ System ist sowohl als Tests als auch als Dienstleistung erhältlich.
Produkt Portfolio
| Product | Description | No. of tests/amount | Art. No. |
|---|---|---|---|
| TANBead Maelstrom⢠4800 |
Das TANBead Maelstrom⢠4800 (Taiwan Advanced Nanotech) ist ein vollautomatisches Gerät zur Reinigung und Isolierung von Nukleinsäuren mit MagnetkĂźgelchen. FĂźr eine optimale und verbesserte Bindungsleistung von Nukleinsäuren durch … Weiterlesen |
Bis zu 48 Proben | ZMAL48 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT MON810 Corn |
The test detects the relative quantitative MON810 Corn DNA amount. Therefore the kit contains two PCR systems, one specific for the MON810 Corn (OECD unique identifier MON-ĂĂ81Ă-6) and the other one specific for Corn (the reference gene). The … Weiterlesen |
2 x 50 reactions | S2019 |
| SureFoodÂŽ GMO ID DAS-40278-9 Corn |
SureFoodÂŽ GMO ID DAS-40278-9 Corn ist eine real-time PCR zum direkten qualitativen Nachweis der spezifischen gentechnisch modifizierten Mais DNA-Sequenz. FĂźr die Identifizierung wird ein eventspezifisches real-time PCR-System fĂźr den Nachweis von … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2140 |
| SureFastÂŽ Mag PREP Food |
Dieses Kit dient der Extraktion pflanzlicher und tierischer DNA aus Rohstoffen, schwach und stark prozessierten Lebens- und Futtermitteln sowie der Extraktion von Bakterien DNA aus Lebensmitteln (Anreicherungen) mit dem TANBeadÂŽ Maelstrom 8 … Weiterlesen |
96 Preparationen | F1060 |
| TANBead Maelstrom⢠8 Autostage |
Das TANBead Maelstrom⢠8 Autostage (Taiwan Advanced Nanotech) ist ein vollautomatisches Gerät zur Reinigung und Isolierung von Nukleinsäuren mit MagnetkĂźgelchen. FĂźr eine optimale und verbesserte Bindungsleistung von Nukleinsäuren durch … Weiterlesen |
Bis zu 8 Proben | ZMAL8 |
| SureFoodÂŽ GMO SCREEN 4plex BAR/PAT/CryIAb/IAc/ CTP2:CP4 EPS |
SureFoodÂŽ GMO SCREEN 4plex BAR/PAT/CryIAb/IAc/CTP2:CP4 EPSPS ist eine real-time PCR zum direkten qualitativen Nachweis und zur Differenzierung folgender gentechnisch modifizierter DNA-Sequenzen. Phosphinothricin-Acetyltransferase Gen (BAR) aus … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2128 |
| SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Corn I |
SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Corn I ist eine real-time PCR zum direkten qualitativen Nachweis und zur Differenzierung folgender gentechnisch modifizierter Mais-DNA-Sequenzen: FAM-Kanal: MON810 Corn (OECD Bezeichnung MON-ĂĂ81Ă-6) VIC/HEX-Kanal: TC1507 … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2170 |
| SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Soya II |
SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Soya II ist eine multiplex real-time PCR zum direkten qualitativen Nachweis und zur Differenzierung spezifischer DNA-Sequenzen folgender gentechnisch veränderter Soja-Pflanzen: Roundup Ready Soja (RR-Soja) (OECD Bezeichnung … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2162 |
| SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Canola II |
Mit diesem Multiplex-Test werden folgende gentechnisch veränderte Raps-DNA-Sequenzen getrennt nachgewiesen: – FAM-Kanal: MON88302-Raps (OECD Bezeichnung MON-883Ă2-9) – VIC-Kanal: Raps – ROX-Kanal: DP73496-Raps (OECD Bezeichnung … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2167 |
| SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Canola I |
Mit diesem Multiplex-Test wird folgende gentechnisch veränderte Raps-DNA getrennt nachgewiesen: FAM-Kanal: MS8-Raps (OECD Bezeichnung ACS-BNĂĂ5-8) ROX-Kanal: GT73-Raps (OECD Bezeichnung MON-ĂĂĂ73-7) Cy5-Kanal: T45-Raps (OECD Bezeichnung … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2166 |
| SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Soya I |
Mit dem Multiplex-Test SureFoodÂŽ GMO ID 4plex Soya I wird folgende gentechnisch veränderte DNA von Soja getrennt nachgewiesen: FAM-Kanal: MON87708 Soja (OECD Bezeichnung MON-877Ă8-9) FAM-Kanal: CV127 Soja (OECD Bezeichnung BPS-CV127-9) VIC-Kanal: … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2161 |
| SureFoodÂŽ GMO ID MON87708 Soya (R&D Version) |
Mit diesem Test wird gentechnisch veränderte DNA von MON87701 Soja (OECD Bezeichnung MON877Ă1-2) nachgewiesen. Der eventspezifische Nachweis ist angelehnt am offiziellen Verfahren der Europäischen Kommission. Das Nachweisverfahren kann mit allen … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2069 |
| SureFoodÂŽ GMO ID DP305423 Soya (R&D Version) |
The test detects DP305423 Soya (OECD unique identifier DP-3Ă5423-1) DNA. The event specific detection is according to the official method of the European Commission. The real-time PCR assay can be used with established real-time PCR instruments … Weiterlesen |
100 reactions | S2065 |
| SureFoodÂŽ GMO SCREEN 4plex BAR/NPTII/PAT/CTP2:CP4 EPSPS |
Dieser Test dient dem Screening nach gentechnisch modifizierten Organismen (GMO) in Lebensmitteln, Futtermitteln sowie Saatgut. Mit diesem Multiplex-Test werden folgende DNA-Sequenzen getrennt nachgewiesen: Phosphinothricin-Acetyltransferase Gen … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2127 |
| SureFoodÂŽ GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola+IAC |
SureFoodÂŽ GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola+IAC ist eine real-time PCR zum direkten qualitativen Nachweis und zur Differenzierung von Mais-, Soja- und Raps-DNA-Sequenzen. Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2158 |
| SureFoodÂŽ GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola/Cotton |
SureFoodÂŽ GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola/Cotton ist eine real-time PCR zum direkten qualitativen Nachweis und zur Differenzierung von Mais-, Soja-, Raps- und Baumwoll-DNA-Sequenzen. Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2156 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT GT73 Canola |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des GT73-Raps Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis von GT73-Raps (OECD Bezeichnung MON-ĂĂĂ73-7) und ein Referenz-PCR System fĂźr KreuzblĂźten-Gewächse (Brassicacea) … Weiterlesen |
2×50 Reaktionen | S2061 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT MON863 Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des MON863 Mais-DNA Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis von MON863 Mais (OECD Bezeichnung MON-ĂĂ863-5) und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. Der eventspezifische … Weiterlesen |
2 x 50 Reaktionen | S2051 |
| SureFoodÂŽ GMO ID A2704-12 Soya |
Mit diesem Test wird A2704-12 Soja-DNA nachgewiesen. DafĂźr wird ein eventspezifisches real-time PCRSystem fĂźr den Nachweis von A2704-12 Soja (OECD Bezeichnung ACS-GMĂĂ5-3) verwendet. Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2057 |
| SureFoodÂŽ GMO PLANT PLUS |
Mit diesem Test wird Pflanzen-DNA qualitativ nachgewiesen. Der Test ist mit einer internen Amplifikationskontrolle ausgestattet (IAC). Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2049 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT MIR162 Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des MIR162-Mais DNA Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den eventspezifischen Nachweis von MIR162-Mais (OECD Bezeichnung SYN-IR162-4) und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. … Weiterlesen |
2 x 50 Reaktionen | S2135 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT T25 Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des T25-Mais Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis von T25-Mais (OECD Bezeichnung ACS-ZMĂĂ3-2) und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. Der eventspezifische T25-Mais … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2017 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT RR2Y Soya |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des RoundupReady2 Yield-Soja DNA Anteils (RR2Yield-Soja). DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis von RR2Yield-Soja (OECD Bezeichnung MON-89788-1) und ein Referenz-PCR System fĂźr Soja … Weiterlesen |
2 x 50 Reaktionen | S2029 |
| SureFoodÂŽGMO QUANT RoundUp Ready Soya |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des Roundup Ready Soja Anteils (RR-Soja). DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis von Roundup Ready Soja (OECD Bezeichnung MON-Ă4Ă32-6) und ein Referenz-PCR System fĂźr Soja verwendet. … Weiterlesen |
2×50 Reaktionen | S2014 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT MON810 Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des MON810 Mais-DNA Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis von MON810 Mais (OECD Bezeichnung MON-ĂĂ81Ă-6) und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. Der eventspezifische … Weiterlesen |
2 x 50 Reaktionen | S2019 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT Bt176 Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des Bt176-Mais DNA Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den konstruktspezifischen Nachweis von Bt176-Mais (OECD Bezeichnung SYN-EV176-9) und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2015 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT Bt11 Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des Bt11 Mais-DNA Anteils. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den eventspezifischen Nachweis von Bt11 Mais (OECD Bezeichnung SYN-BTĂ11-1) und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. Der … Weiterlesen |
2 x 50 Reaktionen | S2016 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT 35S Soya |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Abschätzung des 35S CaMV Promotor DNA-Anteils in Produkten, die nur Soja enthalten. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis des 35S CaMV Promotors und ein Referenz-PCR System fĂźr Soja verwendet. … Weiterlesen |
100 Reaktionen; 50 Reaktion zur Identifizierung und 50 Reaktionen zur Quantifzierung des Referenzgens. | S2028 |
| SureFoodÂŽ GMO QUANT 35S Corn |
Dieser Test dient der relativen quantitativen Abschätzung des 35S CaMV Promotor Anteils in Produkten, die nur Mais enthalten. DafĂźr wird ein PCR-System fĂźr den Nachweis des 35S CaMV Promotors und ein Referenz-PCR System fĂźr Mais verwendet. Der … Weiterlesen |
2×50 Reaktionen, wobei 50 Reaktionen fĂźr die Quantifizierung des 35S Events und 50 Reaktionen fĂźr die Quantifizierung des Referenzgens benĂśtigt werden. | S2020 |
| SureFoodÂŽ GMO SCREEN 4plex 35S/NOS/FMV/IAC |
Dieser Test dient dem Screening nach gentechnisch modifizierten Organismen (GMO) in Lebensmitteln, Futtermitteln sowie Saatgut. HierfĂźr werden PCR-Systeme fĂźr den Nachweis von 35S Promotor DNA des Blumenkohlmosaikvirus (CaMV), fĂźr den Nachweis von … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2126 |
| SureFoodÂŽ GMO SCREEN CaMV |
Mit diesem Test wird CaMV DNA (Cauliflower mosaic virus) nachgewiesen. Die Anwesenheit von CaMV DNA zeigt einen Befall mit dem Blumenkohlmosaikvirus an. Wirt des Virus sind Brassicaceae Gewächse. Mit Hilfe des virusspezifischen Nachweises SureFoodÂŽ … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2027 |
| SureFoodÂŽ GMO SCREEN 35S + NOS + FMV |
Dieser Test dient dem Screening nach gentechnisch modifizierten Organismen (GMO) in Lebensmitteln, Futtermitteln sowie Saatgut. HierfĂźr werden PCR-Systeme fĂźr den Nachweis von 35S CAMV Promotor DNA, fĂźr den Nachweis von A. tumefaciens NOS … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2026 |
| SureFoodÂŽ GMO SCREEN P35S:BAR Rice |
Mit diesem Test wird das gentechnische Konstrukt P35S:BAR nachgewiesen. Dieses Konstrukt ist im LibertyLink 601 (LL601 – OECD Bezeichnung BCS-OSĂĂ3-7) und LibertyLink 62 (LL62 – OECD Bezeichnung ACS-OSĂĂ2-5) Reis integriert, ist aber … Weiterlesen |
100 Reaktionen, davon sind 50 Reaktionen zum Nachweis des Referenzgens. | S2022 |
| SureFoodÂŽ GMO ID Bt63 Rice |
Mit diesem Test wird gentechnisch veränderte DNA von Bt63 Reis nachgewiesen. Die Identifizierung von Bt63 Reis wird mit Hilfe eines konstruktspezifischen real-time PCR Systems durchgefĂźhrt. Der SureFoodÂŽ GMO ID Bt63 Rice Kit enthält zusätzlich … Weiterlesen |
100 Reaktionen | S2024 |
